domenica 22 febbraio 2015

Dolci sapori




"..... e se portassi un dolce della mia Terra
cosa preferiresti??"

Come lasciar perdere questa occasione 

e la cara Ana si è premurata di mandarmi 
la ricetta di queste 
favolose

 Pasteis de nata de Belem

Dopo averne sentito parlare così tanto 
da mio figlio che le ha assaggiate proprio sul luogo,
 perchè non trasferire l'immaginazione 
sulle papille gustative?

per me buonissime!!!!!
Grazie Ana del tuo aiuto e cortesia <3


Qualche difettuccio c'era ...
la pasta a suo parere deve essere più bassa 
ma avevo in casa questi stampi in stagnola e quelli ho usato ...
però mi domando:
  visto che  erano  difettose
perchè sono sparite tutte ???

Così per il giorno di San Valentino 
ho "dovuto" preparare un altro dolcetto:

 quando ci ricapita di
averlo a casa ?

avevo addocchiato questa ricetta
"torta cioccolato e pere "

 la curiosità diceva che era venuto
il tempo di testarla ...
"testarla o tastarla?"
e
 avevo ragione !!




tanto che è sparita anche questa 

Le decorazioni le ho fatte con gli avanzi della pasta
anzichè di cioccolato
ma chi se ne è accorto???





ora dieta ferrea fino a Pasqua!!!
Abbiamo la scorta di  tanta dolcezza ..
<3<3<3




La cara Ana mi ha autorizzata a condividere la sua ricetta
potrete trovarla cliccando sul nome qui sotto

Le Pasteis de nata de Belem

dal Portogallo
con amore  <3
davvero tanto !!!


un caro abbraccio

giusi



27 commenti:

  1. Anche a casa mia sparisce sempre tutto molto in fretta .... cara Giusi si vede che anche tu, come mio marito, siete degli ottimi pasticceri .....e noi vi diamo soddisfazione !!!
    Buona domenica
    Gio

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    1. Tuo marito di sicuro ... ma io mi accontento di esse la.....pasticciona .....:))
      Un saluto anche a te cara Giò

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  2. Che Post goloso!
    Ma per le pasteis, che io ho assaggiato a Lisbona; hai preparato anche la sfoglia o hai usato quella pronta? Sono davvero ottime, ma non avevo mai pensato di provare a farle. Ora mi hai messo sulla voglia!
    Un abbraccio e buona domenica

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    Risposte
    1. Lella visto il poco tempo a disposizione ho usato della pasta sfoglia già pronta ...provale sono buonissime ... bacioni e buona domenica anche a Te...

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  3. E brava la cuoca!!!!!!!! Ricordo benissimo le Pasteis de nata de Belem, le mangiai qualche anno fa proprio a Belem: buonissime!!!!!!!!!!! Bacio ni
    Emi

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  4. Che meraviglie!! Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca, soprattutto al ricordo delle meravigliose pasteis de Belem che anch'io ho avuto la fortuna di assaggiare sul posto!
    Ma...le ricette??
    Un bacio grande e buona domenica!

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  5. Mai assaggiate...sono curiosa......posso avere la ricetta!!!
    buona domenica:)

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  6. Bravissima!!!! per me una fetta di quella al cioccolato e pera, grazie!!!!

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  7. Ciao Giusi, un post dolcissimo ma…ho iniziato "ufficialmente" la dieta…basta dolci!!
    Buona settimana
    Baci

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  8. Giusiiiii!!!!ma che buoni!!!!!troppo bontà!ma che brava che sei anche con i dolci.....complimenti giusi!tuo figlio sarà stato contentissimo.....
    ti abbraccio a presto simona:)

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  9. Gentile Giusy anche io ho l'acqua in bocca! Sono molto felice che ti piace il mio pasteis de Belém !! La tua torta di cioccolato sembra delizioso troppo! Grazie per la ricetta! Ora vado a cena ... Ho tanta fame :)
    Buona settimana!
    Baci dal Portogallo.
    Ana Love Craft,
    www.lovecraft2012.blogspot.com

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  10. Cara Giusi, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca.... e ingrassare di 3 chili solo a guardare queste meraviglie. =)
    Dani

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  11. Carissima Giusi, sarà molto delizioso... squisitaaaaa!!!!
    non siamo vicini... che peccatoooooooooo!!!!
    Sei troppo brava!
    erba

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  12. Caspita ma i decori della torta pere e cioccolato sono bellissimi! Io una volta ci avevo provato a fare le rose con la pastafrolla, ma in cottura mi si sono ammosciate.
    Ora vado a dare un occhio a questa ricetta portoghese ;)
    un bacione!

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  13. Solo a guardare ho messo su 3 chili..
    Mavabbè.. chissenefrega.. chissà che bontà.. e anche la faccia.. ecco.. passi una fetta che bisso la colazione?
    Ti abbraccio forte

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  14. Buono tutto!!! Pere e cioccolato è un abbinamento classico e azzeccatissimo,lo adoro!

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  15. Cara Giusi sono un po indietro con le visite ai blog piano piano recupererò,
    Complimenti per quelle belle pere di cioccolato!!! la sai io sono un golosone:)
    Ciao e con un abbraccio forte.
    Tomaso

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  16. I miei occhi hanno fatto faville nel vedere questi bellissimi e sicuramente buonissimi dolci!!! ma sono in quaresima, quindi posso solo guardarli!!!!
    I decori sopra la torta sono bellissimi ... brava anche in cucina ... un bacio e buona settimana ...

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  17. Mamma miaaaaaaaa vuoi farmi murì???? Me li magnerei in un sol boccone... e poi la torta... bellissima e senz'altro buonissimissimaaaaaaaa!!!
    Un abbraccio a te e la torta a me!!! :P :P :D

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  18. Quanta dolcezza!!!
    Mi incuriosisce sempre l'idea di assaggiare ricette caratteriste di altri paese quindi copio e poi me le farò fare da mia figlia, è lei la pasticcera ufficiale di casa!!!!
    Un sorriso
    Anna

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  19. Ne è rimasta una fetta Giusi?
    Deve essere tutto superottimo!
    L'hai proprio coccolato il "piccolo"!
    Bravissima!
    Un forte abbraccio Maria

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  20. E' inutile, sei insuperabile anche in cucina.....
    Anche qui, riesci ad ottenere ottimi risultati...
    Notte, strepitosa Giusi....
    Nadia

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  21. Una vera bontà i tuoi dolcetti cara Giusi....peccato essere così lontana....altrimenti troveresti un ottima collaboratrice.....fare dolci è l'altra mia grande passione!!! Un caro abbraccio,e sogni d'oro,Andreana

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  22. Buonissimi!!! Dovrò trovare il tempo per prepararli... ,davvero interessante il tuo Blog, siamo felici di seguirti!! Un caro saluto!!
    Carmela e Davide

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  23. mannaggia Giusi, la mia dieta.......è innutile dinanzi a tante bontà io non resisterei
    un dolce...bacione valeria

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  24. Adesso capisco, perché non cedi alle tentazioni culinarie di Ispirazioni&Co. e ti proclami sempre a dieta!
    Ettttttttttecredooooooooooo, guarda quanti dolci che trovo qui!!
    Furbetta!!!

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Grazie del tuo graditissimo passaggio. Giusi

L'opzione " Anonimo" è stata eliminata, a causa dei tanti spam

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